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东方下午茶——申时茶

下午茶叶称午后茶,起源于18世纪中期。

大不列颠及北爱尔兰联合王国,简称英国,重视早餐,轻视中餐,直到晚上8点以后才进行晚餐,由于早、晚餐之间时间长,因此人们会感到疲惫饥饿。为此,英国公爵斐德福夫人安娜就在下午5时左右,请大家品茗用点,以提神充饥,深得赞许。

法国女画家:玛丽·布拉克蒙德(Marie Bracquemond, 1840-1916)

至此,下午茶开始在英国上流社会的绅士名流中盛行,久而久之成为了一种生活习俗,普通市民也开始享受下午茶时光。

中国也有“下午茶”,我们称为——申时茶。

中国的传统历法,将一天分为“子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥”这十二个时辰。申时,对应下午的15001700时,古人又称为哺时、日铺、夕食等。它是人体内“膀胱经”当令的时段。申时茶是指顺应自然规律的一种饮茶方式,申时即膀胱经当值,是人体需要补充水分的重要时刻。

此时如果能够补充足量的茶水,会很好的改善体液循环,茶叶中内含的有益物质会与身体充分结合,达到利水排毒、上通下达、平津释燥、宁心静气的作用。此外,也是让我们一个小憩的理由,让紧张的神经得到片刻的休憩,身心得到滋养和平衡。

从养生方面来讲,“膀胱经”是人体最大的一条排毒通道,是人体抵御外邪侵害的最要堡垒。《黄帝内经》云:“膀胱,州都之官,津液藏焉,气化则能出矣。”人体有很多毒素都是通过经脉的作用对脏器进行调整使脏器能够协调的工作从而排出体外。

平日里我们出现脖子发僵、胃疼、眼睛发坠、腰酸背痛、失眠多梦、头痛、眼痛、痔疮等不适几乎都是“膀胱经”不通畅的缘故。

申时饮茶是一种健康的喝茶意识和习惯。又到申时,给自己一点时间,享受一杯申时茶吧~


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